ОБЕДЫ
БАНКЕТЫ
ОБЕДЫ
БАНКЕТЫ
С понедельника по пятницус 10-00 до 17-00 опять ждем вас на обед. Здесь публикуется меню блюд, которые доступны к продаже в настоящий момент.
Текущее меню
Календарь банкетов
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2023
2024
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
Корнетики из ветчины 250г
Ветчина с начинкой из сыра, майонеза и чеснока.
250 г.
450,-
Рулетики из баклажан с сыром 100г
Обжаренные баклажаны с начинкой из сыра, яйца и чеснока
100 г.
150,-
Заливное в форме рыбы
800 г.
1,100,-
Блинный ролл с икрой
30 г.
60,-
Ассорти Праздничное
Нарезка из мясных деликатесов, рулетики из в/к колбасы с начинкой, оливки, маслины, сырная нарезка.
550 г.
1,650,-
Баклажаны ассорти
Тарелка с баклажанами, фаршированными сыром и овощами. Запеченые пенечки из кабачков помидор и бакладжан.
600 г.
930,-
Рулетики из баклажан с зеленью и помидором
Рулетики из баклажан с зеленью, помидорами, чесноком в панирвке из кукурузных хлопьев
60 г.
60,-
Профитроль с крабовым салатом
Профитроль, огурец, кукуруза, майонезная заправка, крабовые палочки, зелень, сыр мягкий
30 г.
75,-
Профитроль с печенью трески
Профитроль с начинкой из мягкого сыра, зелени, яйца, печени трески
30 г.
90,-
Рулетик из ветчины с крабовой начинкой
Рулетики из нежной ветчины с начинкой из крабовых палочек, мягкого сыра и майонезного соуса
50 г.
80,-
Рулетик из ветчины с сырной начинкой
Рулетики из нежной ветчины с начинкой из натёртого сыра, чеснока и майонезного соуса
50 г.
80,-
Буженина
Ломтики свинины, нашпигованной овощем, специями и чесноком, приготовленной по технологии "русской печи"
150 г.
400,-
Крылышки фаршированные
Куриные крылья, фаршированные рубленым куриным филе с шампиньонами, луком, чесноком, приправами и соевым соусом.
150 г.
400,-
Заливное ассорти 400г (8шт)
Говяжий язык, свинина и курица с морковью, зеленью и специями в желе.
400 г.
600,-
Мясная Рулетка
Рулеты из говядины и куриной грудки с начинкой из омлета с болгарским перцем и зеленью.
300 г.
860,-
Мясная Фантазия
Ассорти из буженины, языка, сырокопченой колбасы и фаршированных крыльев.
650 г.
2,200,-
Сырная тарелка 250г
Нарезка сыров нескольких сортов.
250 г.
900,-
Овощное ассорти
Ассорти из свежих и маринованных огурцов, болгарского перца, помидор и зелени.
250 г.
250,-
Оливки и маслины
Оливки и маслины
100 г.
200,-
Рулет с сёмгой
Семга слабой соли со сливочным маслом и зеленью завернутая в одеяло из яичного теста.
250 г.
900,-
Рыба в кляре
Филе судака в тесте, обжаренное во фритюре.
360 г.
900,-
Рыбная тарелка
Ассорти из лосося слабой соли, масляной рыбы холодного копчения и соленой сельди.
400 г.
1,500,-
Селедка Русская
Сельдь соленая с маринованным луком и отварным картофелем.
200 г.
180,-
Набор соусов (3 вида)
Набор и трех разных соусов(кетчуп, майонезный, соус с хреном) к холодным и теплым закускам.
150 г.
100,-
Салат Цезарь с креветкой
Креветка, салат Айсберг или Романо, томаты Черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, заправка, пшеничные гренки.
200 г.
540,-
Салат Гнездо глухаря
Куриное филе кусочками, куриные и перепелиные яйца, зелень, майонезный соус, картофель фри тонкая соломка, лук
100 г.
300,-
Салат с копченой курицей
Куриная копчёная грудка, листья салата Айсберг, листья шпината, специальный соус
180 г.
220,-
Салат Аннушка
Копченая куриная грудка, крабовые палочки, кукуруза сладкая, шампиньоны, лук, соус майонез.
150 г.
170,-
Салат Банкетный
Куриное филе, картофель, яйца и маринованные огурчики, фасоль консервированная и лук заправлены майонезом
150 г.
170,-
Салат Вегано
Вегетарианский салат из фасоли, кукурузы, сладкого перца, грецкого ореха и маринованных огурчиков, заправлен растительным маслом с чесноком и зеленью
150 г.
250,-
Салат из свежей капусты
Капуста белокочаная, морковь, зелень, заправка салатная.
150 г.
100,-
Салат Морской
Кальмар, крабовые палочки, помидор, сладкий перец, яйцо, сыр, соус майонез.
150 г.
220,-
Салат Коктейль
Ветчина, колбаса варено-копченая, помидор, свежий огурец, яйцо, сыр, зелень, соус майонез.
150 г.
190,-
Салат Оливье
Отварная свинина, картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, маринованный огурец, майонез.
150 г.
170,-
Салат Осенний блюз
Куриное филе, маринованные и свежие огурчики, кукуруза и натертый сыр заправлены майонезом и присыпаны крошками яичного омлета
150 г.
190,-
Салат Цезарь
Куриное филе, помидорки и яйца, выложены на листья салата, присыпаны тертым сыром и политы соусом. Потается с гренками.
200 г.
350,-
Салат Чудесный пень
Картофель, морковь, яйцо, деликатесная рыба холодного копчения, огурец соленый, лук репчатый и зеленый.
150 г.
250,-
Салат Шанхай
Куриная грудка, обжаренные шампиньоны, яйцо, сыр, зелень, ананас, соус майонез.
150 г.
190,-
Салат Эдельвейс
Грудка куриная, перец сладкий, помидор, кукуруза сладкая, сыр, зелень, гренки, заправка салатная.
150 г.
220,-
Сельдь под шубой
Сельдь соленая, картофель, свекла, морковь, лук, яйцо, соус майонез.
150 г.
170,-
Салат Лимпопо
Салат Айсберг, шпинат, куриное филе, мандарин, йогуртовая заправка.
200 г.
250,-
Кабачок в беконе на шпажке
Кабачок, бекон
80 г.
140,-
Оладьи из кабачков с топингом из творожного сыра и слабосоленой форели
Нежнейшие оладьи из кабчков с топпингом из мягкого сыра и красной деликатесной рыбы
100 г.
220,-
Блинчики Котомочки
Мешочки из блинов с начинкой из куриных потрошков, обжаренных в соевом соусе.
200 г.
300,-
Горбуша запеченная с помидором
Обжаренное филе горбуши запекается с долькой помидора под сырной корочкой
80 г.
270,-
Куриные шарики 320г (8шт)
Куриное филе, сыр, сливочное масло, кунжутная панировка.
320 г.
600,-
Люля-кебаб 500г
Острые колбаски из говядины, запеченные на деревянных шампурчиках (10 шт)
500 г.
1,500,-
Окорочка фаршированные
Обжаренные куриные окорочка с начинкой из овощей и шампиньонов.
450 г.
800,-
Рыба запеченая с грибами
Филе судака, запечённое под шубой из сыра, майонезного соуса и шампиньонов
300 г.
1,050,-
Шашлык куриный
Острые куриные шашлычки 12 шт.
1000 г.
1,700,-
Язык говяжий запеченный
Язык говяжий, шампиньоны, лук, морковь, сыр.
300 г.
1,350,-
Жюльен
Куриное филе с грибами и луком запечено в белом соусе под сырной корочкой
120 г.
260,-
Говядина по-Царски
Сочные кусочки говядины на подушке из овощей
300 г.
660,-
Голубцы вегетарианские
Овощная начинка с рисом и грибами, завернутая в листья пекинской капусты.
250 г.
200,-
Куриная грудка по-сицилийски
Куриное филе фаршированное брызой с зеленью и чесноком обжаренная во фритюре.
150 г.
300,-
Мясо Гармония
Большой кусок свиной вырезки запечен с сыром, помидором и баклажаном
200 г.
500,-
Свинина по-царски с картофельным пирожным
Сочные кусочки свинины на подушке из овощей
300 г.
500,-
Мясо Словения
Свиная отбивная под сырной корочкой.
150 г.
350,-
Мясо Франсуаза
Свиная отбивная, помидор, лук, жареные грибы, сыр, маринованный огурец, майонез.
150 г.
350,-
Стейк из семги
Жареный кусок деликатесной красной рыбы.
150 г.
1,000,-
Картофель жареный по-деревенски
Картофель жаренный дольками со специями и сыром.
150 г.
100,-
Картофель отварной с укропом
Традиционный русский гарнир
150 г.
100,-
Картофельное пирожное
Гарнир в виде обжаренного шарика из картофельного пюре с сыром.
150 г.
100,-
Овощи отварные
Картофель, морковь, капуста разных сортов, зеленая фасоль, заправлено маслом
150 г.
100,-
Свинина По-французски
Свинина запеченная с овощами по традиционному французскому рецепту
300 г.
490,-
Панна-котта
200,-
Лимон в нарезке
100,,
100 г.
100,-
Мороженое ассорти с сиропом
100,,
100 г.
150,-
Фруктовая ваза
1500,,
1,000,-
Фруктовый салат
Фрукты по сезону под йогуртовым соусом с шоколадной крошкой.
100 г.
170,-
Морс клюквенный 1л.
120,-
Сок в ассортименте 1л
150,-
Хлебная корзинка
120,-
Коктейль молочный
120,-
Мини бургер
100 г.
150,-
Куриные наггетсы в кужуте
150 г.
330,-
Котлетка мясная
120,-
Пюре картофельное
80,-
Картошка Фри
Хрустящая картошка, обжаренная во фритюре
150 г.
150,-
Банкетное меню
г. Череповец, ул. Комарова, 5 (8202) 50 77 00